Jornada abierta y gratuita
charlas y exposición de cuchilleros
Te invitamos a participar de “Un oficio para no olvidar: la forja de la cuchillería”, una jornada abierta en la que artesanos, formadores y especialistas compartirán saberes sobre el mundo de la forja, los materiales y las técnicas tradicionales de producción de cuchillería artesanal.
El evento propone un espacio de encuentro entre la comunidad, los oficios y la cultura, acercando conocimientos prácticos, demostraciones y experiencias para quienes desean iniciarse en este camino o simplemente conocer más sobre este arte.
Revalorizar la forja artesanal como oficio, promover su continuidad entre las nuevas generaciones y visibilizarla como una salida laboral real, un espacio de desarrollo personal y una práctica cultural cargada de tradición e identidad.
Sábado 6 de diciembre
10:00 a 12:00 h – Charlas y actividades
📍 Lugar
Cabildo de la Ciudad de Córdoba
Salón 900 + Patio Menor del Cabildo
La jornada es abierta y gratuita, con capacidad para 50 personas en el Salón 900.
Durante la jornada se desarrollarán entrevistas en formato tipo podcast, con especialistas invitados.
Las temáticas previstas son:
Materiales reciclados para la forja: Damián Fernández
Aceros y afilado en la cuchillería artesanal: Luciano Rodriguez
Seguridad en el taller de forja: Martin Cotaimich
Forja de cuchillo criollo: Mayco Tevez
Incluye un recreo de 10–15 minutos a mitad del programa.
En el Patio Menor del Cabildo se ubicarán stands de artesanos que exhibirán y pondrán a la venta sus piezas.
Para consultas, participación en stands o información adicional:
📧 estaqueamelavaca@gmail.com
📱 3515228435
Organiza: EstaqueameLaVaca
Coordinación general: Josué Ricardo Granda