Cada filo que nace en nuestro taller es una pieza irrepetible. No hacemos producción en serie: hacemos herramientas con alma, creadas una por una, al calor del acero y al ritmo del martillo
Vos imaginás la pieza
Nosotros la forjamos
Podés personalizar cada parte del cuchillo o utensilio:
El corazón del filo. Podemos forjarla en:
Acero al carbono 1070 / 1080 / 5160 (afilado extremo, carácter rústico, pátina natural)
Acero inoxidable 420 / 440C / AUS-8 (mantenimiento simple, brillo duradero)
Damasco artesanal (capas soldadas por forja, dibujo único, filo noble y memorioso)
Acero reciclado (suspensiones, sierras, limas antiguas; ideal para quienes aman la tradición)
Cada material define la fuerza, la retención de filo y el espíritu del cuchillo
La parte que se adapta a tu mano.
Podemos trabajarla en:
Maderas nativas: guayubira, itin, laurel, lenga, entre otras
Maderas exóticas: ébano, olivo
Resinas con pigmentos, transparentes o con inclusiones
Cuerno, hueso o astas, para quienes buscan un estilo más criollo
Micarta o G10, materiales técnicos, resistentes al agua y al calor
Cada mango puede ser liso, texturado, con virolas, pasadores, remaches o espigas visibles
El cierre del mango, donde definimos equilibrio y estética.
Puede ser de:
acero
bronce
alpaca
madera combinada
hueso
cuerno
El pomo determina la caída del cuchillo y le da personalidad única
Protección y parte fundamental del diseño.
Hacemos vainas en:
cuero crudo tejido
cuero curtido artesanal con costuras visibles
cuero teñido a mano
kydex moldeado
madera tallada
Podemos grabar iniciales, logos, frases, fechas o símbolos personales
La unión que protege, equilibra y da carácter.
La guarda —también llamada defensa— es la pieza que se coloca entre la hoja y el mango. Puede ser parte integral de la hoja (forjada en una sola pieza), soldada, remachada o colocada como pieza independiente.
Define el equilibrio del cuchillo, evita que la mano avance hacia el filo y aporta estilo.
Podemos hacer guardas simples, dobles, rectas, curvas, de bronce, acero, alpaca, hueso o combinadas. Cada una cambia la personalidad del cuchillo
🔘 Tipos de filo
Cómo corta y para qué está pensado.
El filo es el alma del cuchillo. Podemos forjarlo en distintos perfiles:
Recto: corte preciso y controlado, ideal para cocina
Convexo: más robusto, perfecto para campo y trabajo pesado
Cóncavo / Hollow: filoso como navaja, baja fricción
Scandi: clásico de bushcraft, útil y fácil de mantener
Combinado: una mezcla estratégica según el uso
Cada perfil define la retención de filo, la resistencia y el tipo de trabajo que puede realizar
La forma que define la intención del cuchillo.
La punta es más que estética: determina cómo entra, perfora y cómo se comporta en distintos usos.
Podemos trabajar entre muchas formas:
Drop point (versátil, útil en cocina y campo)
Clip point (clásico estilo bowie, elegante y preciso)
Spear point (simétrica, equilibrada)
Tanto (punta fuerte, estilo japonés)
Leaf / hoja (fluida, eficiente para cortes largos)
Elegir la punta es elegir el carácter del cuchillo.
Fuerza, rigidez y presencia.
El lomo es la parte superior de la hoja. Su espesor y su forma determinan la dureza, el peso y la estabilidad del cuchillo.
Podemos forjar:
Lomo recto grueso para fuerza y trabajo pesado
Lomo rebajado para cuchillos más livianos
Lomo con jimping (ranuras para apoyar el pulgar)
Lomo decorado con filework artesanal
El lomo cuenta la historia del acero y define cómo se siente en la mano
El esqueleto del cuchillo.
La espiga es la prolongación de la hoja dentro del mango. Es lo que realmente sostiene el cuchillo y lo vuelve resistente.
Podemos trabajar:
Espiga enteriza (full tang): la más fuerte, visible en todo el mango
Espiga parcial: más liviana, equilibrada
Espiga oculta: elegante, clásica, ideal para mangos curvos o materiales nobles
Espiga soldada o remachada según el diseño elegido
La espiga define la durabilidad y el balance de toda la pieza
Si querés dar un toque único, podemos añadir grabados láser sobre hoja, mango o vaina.
Puede ser:
tu nombre
un logo
una frase
una marca
un diseño propio
Cada detalle suma historia
Podés pedir tu filo en el estilo que prefieras:
Criollo tradicional
Cocinero / Chef
Santoku
Deshuesador
Faca o puñal
Utilitario de campo
Coleccionable
Replicas
Filo técnico para trabajo
Miniatura o decorativo
🥄 Cucharas
🍴 Tenedores
🗡️ Cuchillos de mesa
🍖 Cuchillos criollos y parrilleros
🪓 Mini hachas y utilitarios
🗯️ Puntas, destapadores y piezas especiales
Todo puede ser personalizado y forjado a tu gusto.
Generalmente entre 2 a 3 semanas, según el tipo de acero, las terminaciones y la complejidad del diseño.
Varía según:
material elegido
tamaño
tipo de hoja
complejidad del mango
presencia de vaina
grabados especiales
Siempre cotizamos según tu idea; cada pieza es única